Cuve demi-cylindrique 210l
Descriptif du produit
Cette cuve d’une capacité de 210l est utilisée pour la fabrication de fromages de type pâte molle ou pâte persillée.
Avec l’option double paroi, il est possible ainsi de chauffer le lait directement en cuve.
– Réalisée en acier inox AISI 304L
– Fabrication From Inox
Modèles
– Réf : FFCFCDC210
Caractéristiques techniques
– Cuve de forme demi-cylindrique
– Vanne de vidange type papillon diam 51mm
– Châssis en tube avec roues diam 100mm dont 2 pivotantes à frein
Entete
| Longueur hors tout (mm) | 1200 |
| Largeur hors tout (mm) | 600 |
| Profondeur (mm) | 500 |
| Hauteur hors tout (mm) | 840 |
Options
– Double paroi sur virole (chauffage par bain marie)
– Serpentin dans bain marie pouvant être raccordé à une chaudière
