Traitement du lait

Traitement du lait Fromagerie

Si le lait a la propriété de se transformer en différents produits laitiers, les produits laitiers ainsi créés, tels que fromage, yaourt, crème, ou beurre, se déclinent à l’envie en variétés diverses.


Bac alimentation écrémeuse

Châssis pouvant supporter une écrémeuse, avec...

Ecrémeuse

Utilisée pour séparer la crème du lait. La...

Baratte horizontale

Utilisée pour transformer la crème de lait en...

Pompe de transfert

Cette pompe alimentaire à impulseur peut être...

Echangeur à plaques

Cet échangeur à plaques tout inox est conçu...

Baratte verticale

Permet le barattage de la crème fermentée ou du...